طعام صحي
نريد في هذه الفعالية أن نستكشف طرقا مختلفة لصنع طعام صحي.
السؤال الأول:
اعملوا بمجموعات للتخطيط لصنع طعام صحي. بأية جوانب يجب ان نهتم لصنع طعام صحي؟
السؤال الثاني:
خططوا لصنع نوع واحد من الطعام الصحي. ما هي مميزات هذا النوع من ناحية الجوانب التي اتفقتم على أهميتها في السؤال الأول؟
السؤال الثالث:
خططوا لصنع أنواع أخرى من الطعام الصحي. بماذا يختلف كل واحد منها عما سبقه؟ ما هي مميزات كل نوع من ناحية الجوانب التي اتفقتم على أهميتها في السؤال الأول؟
السؤال الرابع:
ناقشوا: كيف تأكدتم في عملكم ان نتيجة ما ستقومون به هو طعام صحي؟
السؤال الخامس:
قوموا بصنع الطعام الصحي، وقيموا عملكم. أي نوع من أنواع الطعام الصحي اعجبكم اكثر من غيره ولماذا؟
السؤال السادس:
ناقشوا مستوى ابداعكم في عمل أنواع مختلفة من الطعام الصحي وماذا يدل على تحقق الابداع؟
أهداف تعليمية وتربوية:
لحل هذه المسألة هناك أهداف تعليمية وتربوية عدة، منها:
- العمل الجماعي والذي من شأنه أن يعزز من التفاعل بين الطلاب.
- الدمج بين الرياضيات والعلوم والحياة اليومية.
- كشف الطالب على مسائل تشجع التفكير المدمج.
- كشف الطالب على مسائل تشجع التفكير الابداعي.
- كشف الطالب على مسائل تشجع ما فوق التفكير.
- تشجيع اتخاذ قرار منطقي.
المرحلة العمرية الملائمة لهذه المسألة:
تلائم طلاب صفوف المرحلة الابتدائية والمرحلة الاعدادية.
مضامين ومهارات رياضية:
تحتوي المسألة العديد من المضامين والمهارات العلمية والرياضية والتكنولوجية التي سيستخدمها الطالب لحل المسألة، وهي:
- الكسور والنسب والتناسب حيث صنع الطعام يتطلب مهارات رياضية في هذه المواضيع.
- استعمال التكنولوجيا، مثل الجداول الالكترونية لتسهيل عملية حساب الكميات.
إرشادات للمعلم:
مفضل عدم تدخل المعلم في مسائل تحلها مجموعات من الطلاب وخصوصا مسائل تكامل المواضيع المبنية على ظروف حياة يومية. مع ذلك، بعض الارشادات التي من الممكن ان تساعد المعلم:
- الاهتمام بان يأخذ كل طالب في المجموعة فرصته في الاشتراك والنقاش والقيام بأفعال تساعد على الابداع وما فوق التفكير.
إرشادات تربوية للطالب:
- المطلوب هو العمل بمجموعة او من خلال زوج طلاب.
- خطط أولا لعملك مع المجموعة ودورك بها.
- خطط لما فوق التفكير في كل مرحلة من مراحل عملك مع البناء الهندسي.
- خطط لكي تبدع في صنع اطعمة صحية مختلفة.
إرشادات عملية للطالب:
- عرف الطعام الصحي
- حدد مكونات الطعام الصحي
- ترجم مكونات الطعام الصحي الى معادلات رياضية
مواقع ملائمة: